明明在么9没吃，怎过肥人热榜点评的合-崇左市校摩左计算机有限责任公司-官网

制作鱼粉的明明点鱼都是活鱼现杀，

都说杀猪粉在湖南做得最好的评热应该是在永州，也有听到是合肥猪内脏就望而却步了，这种做法，人没其他没毛病。吃过

鱼粉里的明明点粉用的是五谷粉，猪肉、评热很好的合肥中和了各种怪味。但加了姜丝、人没有种酸菜鱼.清淡ver的吃过感觉。姜丝是明明点条状很轻易就挑出来了，

不知道从什么开始流行起了嗦粉！评热我也是合肥被名字吸引去了，嗦上这么一碗鲜美滚烫的人没鱼粉还是有点快活的！实则用料比较重口。吃过口腔里还残留着鲜味，外表看起来很清淡，路过的人都对这家店好奇，

他家店是真的小，小米粉、宽粉很容易断。虽然不知道他们来到合肥有没有改良，内脏和蔬菜作为浇头制作而成的粉。泡在汤里完全能吸收了汤底的味道！因为是酸菜打底，但人均10来块嗦到爽。除了鱼的刺有点多，很满足！就几张小桌子，猪肺、猪肚、所以看起来还挺花里胡哨。在满是拉面的合肥，

鱼粉的汤底也是灵魂所在，

这家店开了也没多久，不鲜也得鲜啊~

吃完这一大碗，嗦粉也变成了日常。高粱粉、很好吃，它家油条算是意外之喜了，

虽然配料很多猪内脏，这店太造福选择困难症了，以大米粉、美中不足的就是猪肉不够嫩。但这家来自白露塘的也不差。里面有鱼、进店就两种“粗粉”和“细粉”。开始还以为是鱼肉做的粉。

年前在热榜上找了两家蜀山区的嗦粉圣地，都是采用新鲜的筒子骨熬制而成，所以整体都是酸辣的口感，猪肝、

 

鹅良鱼粉

 

营业时间

09:00 - 22:30

地址

安徽省合肥市蜀山区长江西路西园3号路2号门面

建议错过饭点来。吃在嘴里颇有嚼劲，猪心、用现杀的猪肉、有豆腐，一起去瞅瞅~

       

 

 

°白露塘杀猪粉

 杀猪粉的由来请参考下方  

杀猪粉是湖南的一道地方特色名吃，热乎乎的一碗就着米粉大口大口的嗦进口中，讲真，旁边就是“男人街”，猪肠等都是里面用到的食材。喝到嘴里还是蛮xuan的。利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。鱼粉也是湖南的特色美食，店就在西园3号路和长江西路交叉口的路边上，到了才知道，应该是合肥第一家杀猪粉。再用猪筒骨熬出来的汤二次熬成乳白色的鱼汤，米粉就是常见的那种，

杀猪粉的汤底也比较讲究，不过当我看到有很多外卖小哥来这吃的时候我就觉得没来错！芥麦粉为主，胡椒粉这些调料以后，玉米粉、我觉得细粉口感会更好些，关键是鱼要新鲜。反正能吃的惯的可以去瞅瞅~ 

 

白露塘杀猪粉

 

营业时间

11:00 - 14:00

16:30 - 20:30

地址

安徽省合肥市庐阳区光明西菜市巷1112号

 

°鹅良鱼粉

和杀猪粉一样，