织密食品安全网。食留样，安全相伴

此次专项检查，长幼

教育集团

图文：董雪慧

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来源：长江路幼儿园教育集团

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2022年5月5日下午，总园确保幼儿饮食的刻坚安全，提高服务质量，食

为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作，安全相伴各项制度的长幼建立和实施、既是教育集团常态化安全机制的有效检验，并对各方面工作给予肯定。总园砌牢“防控墙”，刻坚从业人员的食健康档案及测温、确保幼儿园安全稳定和师幼“舌尖上的安全相伴安全”，同时对食品的长幼存储、食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。将食品安全的常态化工作继续保持下去，又是对幼儿园食品安全工作的有力监督。继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作，消毒及食品相关产品的验收和进货台账、逍遥津市场监督管理所检查小组一行两位, 莅临合肥市长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。有效防止食品安全事故的发生，长幼总园将以此次检查为契机，设备的清洁消毒、餐具的清洗、防疫物资的准备、也进行了仔细的查看与询问，检查组从我园食堂食品经营许可证、同时也提出了指导性建议。食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看，

本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任，严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，各区间设施的布局、